מאייד סרט נופל באפקט משולש הוא מכשיר אידוי רב-שלבי יעיל ביותר, המשמש בעיקר לריכוז תמיסות או לטיפול בשפכים. עיקרון העבודה שלו מבוסס על אידוי-רב שלבי ושימוש חוזר באנרגיית חום. על ידי חיבור שלושה מאיידים (אפקטים) בסדרה, אנרגיית חום הקיטור מנוצלת שלב אחר שלב, מה שמשפר משמעותית את יעילות האנרגיה.
אידוי-אפקט ראשון: נוזל ההזנה נכנס ראשון למאייד-האפקט הראשון, יוצר סרט דק בתוך צינורות החימום, מחליף חום בעקיפין עם קיטור חימום חיצוני (בדרך כלל קיטור חי). לאחר החימום, מעט מים מתאדים, והקיטור המשני המתקבל נכנס לאפקט השני כמקור חום.
אידוי-אפקט שני: הקיטור המשני מהאפקט הראשון נכנס לתא חימום האפקט השני, ומחמם מחדש את התמיסה שבתוכו. בשלב זה, לחץ הפעולה באפקט השני נמוך יותר מאשר באפקט הראשון, מה שמביא לנקודת רתיחה נמוכה יותר ולאידוי בטמפרטורה נמוכה יותר. הקיטור המשני המתקבל נכנס לאפקט השלישי.
אידוי-אפקט שלישי: הקיטור המשני מהאפקט השני משמש כמקור החום להשפעה השלישית, ומאדים גם את התמיסה בלחץ שלילי. הנוזל המרוכז הסופי נפלט מתחתית האפקט השלישי, והקיטור המשני מהאפקט האחרון נכנס למעבה לצורך עיבוי.